Türk çayı, patates cipsi gibidir, sürekli içmek istersiniz.Çayın yapılışı, karmaşık aynı zamanda sadedir, tıpkı Türk insanı gibi.Şekere karıştırırken, olabildiğince gürültü çıkartırsınız.Bir bardak çay, Türkiye’yi temsil eder.Siyah ya da yeşil değildir, kırmızıdır.Tıpkı Türk bayrağı gibi. Türk çayı sıcaktır, Anadolu topraklarını ısıtan güneş gibi.Türkiye’de ‘kahvaltı hazır’ demezler, ‘çay demlendi’ derler.Berraktır, tıpkı Türk insanının yüzü gibi.Çay bu ülkenin milli senfonisidir.Türk çayı, arkadaş canlısıdır, yalnız içilmez.
Yazı okunduktan sonra bir bardak çay içilip bu memleketin evladı olunduğu için Allah'a şükredilmesi önemle rica edilir!
“Türk çayı, arkadaş canlısıdır. O, hiçbir zaman yalnız içilmez. İlla ki, yanınızda biri olmalıdır. Eğer bir Türk sizinle arkadaş olmak istiyorsa ilk teklif edeceği şeydir çay…
Bu kitabı Amerika’da yazarın imza gününde almıştım. Bayan Branning ile biraz Türkiye hakkında da konuşmuştuk. Kendisi tam bir Türkiye hayranı ve Türk insanını da çok seviyor. Kitapta 30 yıl boyunca Türkiye’ye gidip gelmeleri , yaşadığı dönem içerisinde tanık oldukları, gezip gördüğü yerler, Türk yemekleri bir Amerikalı’nın gözünden anlatılıyor. Yer yer ironik yer yer mizahi bir üslup kullanılmış. Kitabı İngilizce orijinalinden okumuştum. “ bir çay daha lütfen” adıyla Türkçeye de çevrildi . İngilizcesi 1k’da yoktu. Eklettim. Kesinlikle tavsiye ediyorum
Anadolu Selçuklu Devletinin hüküm sürdüğü yılları, bir hükümdar(Alaaddin Keykubat) eşinin gözüyle anlatan bir roman.
Tümüyle gerçek tarihi yansıtmasada yani yazarın kendi yorumlarını katmış olmasına rağmen, o dönemin yaşanılan saray yaşantısı ve devlet yönetimi hakkında bize bilgi vermektedir.
Bir sultanın, bir annenin kaygılarının ve sorumluluklarının dile getirildiği eserde aşk, nefret, ihtiras, fedakarlık ve zekanın o dönemin şartlarına göre bir karekterde nasıl canlandırılıdığını sade bir dille ve sürükleyici bir şekilde okuyuculara aktarmaya çalışmış bir eser.
Ay SultanKatharine Branning · Kaynak Kültür Yayınları · 201421 okunma
Türk olmak, Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olmak anlamına gelir ve bir etnik kimlikten çok bir ulusu temsil eder; vatandaşları Osmanlı İmparatorluğunun, Atatürk'ün düşüncelerinin ve Batı'nın geleneklerinin mirasçısıdırlar.
Yazdıklarım, Türklerin kendilerini anlamalarına katkı sağlamayacak, sadece onlara teşekkürün bir şekli olacaktı. Burada yazılanları okuyan, yıllar boyunca niçin buraya gelmeye devam ettiğimi böylece anlayabilecekti.
Tarihte iki dönemi her zaman diğer dönemlere göre daha çok beğendim. İlki, pek çok alanda aydın kadın yazarlara sahip olunan Aydınlanma Çağı Avrupası, ikincisi ise sanatta zarafet ve inceliğin peşinden gidilen Osmanlı Türkleri Dönemi’dir.
Her yudum daha büyük getirisi olan bir yatırım jestidir. Yudumlar her şeyi bir otel kaydının kontrol edilme hızından, bir parkta yeşillikten keyif alma yavaşlığına indirir
Türkler her mevsimin tadını çıkarırlar; laleler yaşama sevinci ve yeni doğuşun sembolleridir. Laleler bu günde her yerde görülmektedir... Ya içilen binlerce bardak çay? Elbette çay da laleyi andıran küçük bardaklarda sunulur.
Ama çayla ilgili öyle bir video var ki, çay daha önce kendisine yakışır derecede sıcak ve samimi hiç bu kadar güzel anlatılmamıştır.
Katharine Branning hanım sanki yıllardır bizden biri, bir yabancı bu milleti ancak bu kadar güzel anlayabilir ve anlatabilir.
İlk yayınlandığı vakitler defalarca izlemiş, izletmiştim.
Madem çay dedik, buyrun. Eminim siz de aynı zevki alacaksınız.
MÜHİM NOT: İzleyeceğiniz video azami derecede çay sevgisi içermektedir. :)
Dublajlı: youtu.be/Y_v3dPUwpEI
Altyazılı: youtu.be/D51IJqG8vXw
"Bu turkuaz mücevheri çok kıskanıyorum." diyerek gülümsedi Alaaddin, "çünkü o senin boynunda yaşayacak! Onun orada olduğunu bildikçe beni sevdiğini ve kalpten bana bağlı olduğunu bileceğim."
Öncelikle kitabın baskısı yok. Yıllar önce Sanat Tarihi dersinden seçmeli der alırken Prof. Dr. Osman Eravşar önermişti. Merak edip sahaftan almıştım. Bir seyahatname tadında ama yıllar önce elçi eşi olarak Türkiyeye gelmiş Lady Montagu'nun anılarına cevap verilmişcesine yazılmış. Kitabın yazarı Amerikalı Sanat Tarihçisi. Türkiye aşığı ki kitabını okuyunca göreceksiniz. Şimdiden iyi okumalar. (instagrama atarım şiir kitabıdır felan diye düşünmeyin.)
Bir Çay Daha LütfenKatharine Branning · Kaynak Kültür Yayınları · 201056 okunma