Yüzyıllar boyunca Akdenizli kadınlar sağlıklı beslenmenin ve yaşamanın sırrını ellerinde tuttular. Onlarda doğal bir yaşam sevinci, özgüven, uzun ve mutlu yaşama arzusu göze çarpıyor –üstelik hepsi de incecik! Hayatlarında gereksiz kalorilere, boş diyet vaatlerine imkânsız ölçülere ve hepsinden önemlisi yemeden zayıflama anlayışına yer yok.
Sahibi olduğu Primo Restoran’da aynı zamanda şeflik de yapan Melissa Kelly, bizimle İtalyan kökenli ailesinin mutfak sırlarını ve Akdeniz yaşam biçiminin gerçeklerini paylaşıyor. Her kadının içindeki Akdenizliyi keşfedip ortaya çıkarmasına yardımcı olan yazar, verdiği birbirinden ilginç yemek tarifleriyle Akdenize özgü sağlıklı beslenmenin kapılarını okurlarına açıyor. Kadınlar artık yemeyi ve yaşamı severken kalorileri düşünmek zorunda kalmayacaklar.
Akdenizli olmak bir yaşam biçimidir. Ailenin, birlikte olmanın, kahkahanın ve duygusal zevklerin tadının çıkarılmasıdır. Lezzet, çeşitlilik, aile sevgisi ve ruhsal arınma Akdenizli kadınların hayatlarının özüdür.
Melisa Kelly işte tam da bu geleneksel Akdeniz yaşam biçimin ve mutfağını sizlere sunuyor. Yüzden fazla birbirinden lezzetli yemek tarifi ve haftalık bir mönüyle bu kitap, kadınlara kolayca takip edebilecekleri bir programla enfes yemekler vaat ediyor. Bu yaşam tarzı ve beslenme sistemiyle siz de doğru yemek yiyen, uzun, tutkulu ve güzel bir yaşam süren bir Akdeniz kadını olabilirsiniz!
