(...)
Yemek yeme meselesi insanın sadece biyolojik ihtiyacı için gerekli değildir. Yedikleri aynı zamanda insanın mizacını da etkiler. Son dönemde vejetaryenliğin teşvik edilmesindeki sebeplerden birisi. Bitkilerle beslenen insanların daha yumuşak mizaçlı olmalarıdır. İtiraz etmezler, itaat ederler.