İnsanlığın Yeme Tarihi
Tom StandageSözler ve Alıntılar
Aztekler de benzer şekilde insanın kurban edilmesini tanrılara borçlu olunan enerjinin geri ödenmesinin bir yolu olarak kabul ederler. Onlara göre Toprak Ana insanın kanıyla beslenmiştir ve mahsul de ancak Toprak Anaya yeterli kan sağlandığı ölçüde büyüyebilecektir.
Maya KitapKitabı okudu
Avcılık ve toplayıcılıktan tarıma geçiş insanı, büyük ölçüde daha yoksul ve yoksun bir hale getirmiştir. Öyle ki, bir antropolog tarıma geçişi aynen şu sözlerle yorumlar: "İnsan ırkının yaptığı en büyük yanlış."
Sayfa 33Kitabı okudu
Öyle ki, turuncu havuçlar bile insan ürünüdür. İlk başlarda havuçlar beyaz ve mor renkliydi. Havucun tatlı ve turuncu renkli olan çeşidi on altıncı yüzyılda William Oranj'a hediye etmek amacıyla Hollandalı bahçe uzmanları tarafından üretilmişti. Havucun eski mor çeşidinin 2002 yılında İngiltere'de süpermarketlerde satışa çıkarılması girişimi başarısızlıkla sonuçlandı, çünkü müşteriler alışkın oldukları turuncu havuçları tercih ediyorlardı.
Sayfa 45Kitabı okudu
1500 yılından sonra Calicut'ta üzerine kan lekesi bulaşmamış biber bulmak imkansızdır.
_ Voltaire, 1756
Sayfa 111Kitabı okudu
İnsanlık, süreç içerisinde, bitkileri değişime uğratmış, bitkiler de insanı dönüştürmüştür.
Sayfa 12Kitabı okudu
Zimbabve
Haziran 2008’de Mugabe, başkanlık seçiminde insanları muhalefet adayı için oy vermekten vazgeçirmek amacıyla rakip kanadın hâkim olduğu bölgelerde yaşayan insanlara, oy kullanmak için gereken kimlik belgelerini bıraktıkları takdirde kendilerine gıda yardımı yapılacağını söylediği gerekçesiyle suçlandı.
Maya KitapKitabı okudu
Çin
Büyük İleri Atılım tarihte yaşanan en feci kıtlığa yol açtığı için tam anlamıyla bir felaket olmuştu. Bu süreçte yaklaşık otuz ila kırk milyon insan hayatını kaybetti.
Maya KitapKitabı okudu