Nilüfer Erdem; 1966 yılında Yunanistan’ın Gümülcine şehrinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini Gümülcine’de, Batı Trakya Türk Azınlığı’na ait okullarda tamamladığından dolayı Yunanca ve bunun yanında İngilizce bilmektedir. 1984 yılında girdiği İstanbul Teknik Üniversitesi, Elektronik ve Haberleşme Mühendisliği Bölümü’nden 1988 yılında mezun oldu.
1989 yılından başlayarak önce Yeniçağ Elektronik, ardından Teletaş-Alcatel şirketlerinde televizyon kuvvetlendiricileri ve aktarıcı-vericileri üzerinde araştırma mühendisi olarak çalıştı. Eğitim kurumlarında bilgisayar laboratuarlarının yaygınlaşması ve okullarda bilgisayar destekli eğitime geçilmesiyle birlikte, öğretmenlik formasyonuna da sahip olarak, 1996-2002 yılları arasında Özel Gürsoy ve Özel Cihangir kolejlerinde uzman bilgisayar öğreticisi olarak görev yaptı.
İstanbul Üniversitesi, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi Enstitüsü’nde, “Lozan Antlaşması’ndan Günümüze Batı Trakya Türklerinin Eğitim ve Öğretim Birliği Sorunu” adlı teziyle 2003 yılında Yüksek Lisans’ını tamamladı. Aynı enstitüde 2009 yılında tamamladığı doktora tezinin konusu ise, “Yunan Tarihçiliğinin Gözüyle Anadolu Harekatı (1919-1923)”tür. Doktora tezi Derlem Yayınları tarafından 2010 yılında, “Yunan Tarihçiliğinin Gözüyle Anadolu Harekatı (1919-1923)” adıyla kitap olarak da yayınlanmıştır. 2002-2003 öğretim yılında Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi okutmanı olarak göreve başladığı İstanbul Üniversitesi’nde, 2015 yılında Yardımcı Doçent unvanını aldı.