Modern mezbahalarda inekler, kesilmeden önce dolambaçlı bir labirentten geçirilir. Keskin dönüşler ve kör noktalar hayvanın önündeki kısacık mesafeden ötesini görmesini engeller. Böylece son birkaç adıma dek, yani labirent aniden daralıp da metal tasma sıkıca boynuna geçene dek yolculuğun onu nereye getirdiğini anlamaz.