1478'de Selanik'te hiç Yahudi yokken, Kanuni döneminin ilk yıllarında 2.645 hane, yani yaklaşık 13 bin kişilik bir Yahudi nüfus yaşıyordu. Selanik'te aynı dönemde Müslümanlar 1229 hane (yaklaşık 6 bin kişi), Hristiyanlar ise 989 hane (yaklaşık 5 bin kişi) idi. Yahudiler şehrin nüfusunun yarısından fazlasını oluşturuyorlardı. Yahudiler'in bu yoğun yerleşmelerinden dolayı Selanik "İkinci Kudüs" diye adlandırılmıştı..