m
Mutfak
2 üyeTakip
Yemek yapan herkesin hususi ile mutfakta yemek yapmakta olan annelerimizin okuması gereken bir kitap. Müslüman bir fert olarak yaptığımız ibadetlerden önce yediğimiz, tükettigimiz herşeye özen göstermeli, şüpheli olanlardan uzak durmalıyız. Bu zamanda çok zor olan birşey çünkü herşey hazır ve içinde ne olduğunu bilmiyoruz. İşte tam burada bu kitap devreye giriyor. Hangi ürünü neden tüketmemeli onun yerine neler yapmalıyız. Anlatım akıcı ve karşısındaki insana hitap eden, en önemlisi herkesin anlayabileceği bir kitap.
Mutfak kültürü hakkında eşsiz bir kitap. Tarihi olayların sonucunda her yiyeceğe her milletin nasıl ulaştığı, ülke mutfaklarının oluşumu, özel günlerde ülkelere göre yenilen yemekler, salgınlar ve kıtlıklardan nasıl etkilenildiği gibi bilgilere bu kitapta ulaşmanız mümkün. Kıta kıta ayrıldığı için kavramak daha da kolay. Mutfağa ilginiz varsa kesinlikle okumalısınız.
