İnsan öğrendiği bazı şeyleri unutuyor, iyi de ediyor; yeter ki şu öğrendiklerini unuturken, başka şeyler öğrensin. İnsan kalbinde boşluk olmaz. Bazı yıkıntılar oluyor, bunların olması iyidir; ama, bunların peşinden yeni yapıların başlaması şartıyla.
...ayrı ayrı dört şarapla doldurulmuş dört gümüş kupa sunardı. Birinci kupada şu yazı okunurdu "Maymun şarabı"; ikincisinde "Aslan şarabı" ; üçüncüsünde "Koyun şarabı" ; dördüncüsünde "Domuz şarabı". Bu dört ibare sarhoşun düştüğü dört dereceyi belirtiyordu: Birincisi neşelendiren bir sarhoşluk; ikincisi öfkelendiren bir sarhoşluk; üçüncüsü aptallaştıran sarhoşluk; en sonuncusu da hayvanlaştıran bir sarhoşluk.