En fazla toprak ve su kaynağı tüketiminden sorumlu olan ise özellikle sığır eti; bir kilo sığır eti üretmek için hayvana yaklaşık altı kilo bitki yedirmeniz gerekiyor.
2070’de herkesin vegan olacağını düşünmüyorum. Ama birçok insan bugüne oranla çok daha az miktarda et yiyor olacak.
Reklam
ORTAK MÜCADELELERİMİZİN EN büyüğü, iklim değişikliği. Dört dörtlük yeşil tüketiciler olsak –uçakla seyahat etmeyi reddetsek, alışveriş poşetlerini tekrar kullansak, vegan olsak– dahi sorunun daha da büyümesini durdurmayı imkânsız hâle getiren bir sistemin içinde hapsolmuş durumdayız.
Alerjiler yükselişteSağlık
astım ve saman nezlesi gibi alerjik hastalıkların iklim değişikliği nedeniyle daha fazla insanı etkileyebileceği konusunda uyarıyor. Daha sıcak hava ve erken gelen bahar, bitkilerin, burun, boğaz ve gözleri tahriş eden polenleri daha uzun bir dönem boyunca ve daha fazla yaymasına neden oluyor.
Kendini yargılamak diğer insanları yargılamaktan çok daha zordur. Kendini gerektiği gibi yargılayabilirsen, çok adilsin demektir.
