Açlık zahmeti, öbür zahmetlerden daha temizdir!
-Açlık olmasa bile, mideyi tıka basa doldurmaktan, mide ekşimesinden sonra sende, yüzlerce hastalık başgösterir.
-Açlık zahmeti; hem güzellik, hem hafiflik, hem de ibadet, amel bakımından o , hastalıklardan elbette iyidir!
-Açlık zahmeti, öbür zahmetlerden daha temizdir;bilhassa, açlıkta yüzlerce fayda, yüzlerce hüner vardır!
-Şunu iyi bil ki açlık ilâçların padişahıdır; açlığı canla başla benimse , onu hor görme!
-Bütün hastalıklar açlıkla iyileşir; bütün güzel yemekler, aç olmadıkça hoşa gitmez!
-Başkaları için korkutucu olan, onları çeşitli kötülüklere , günahlara doğru çekip götüren açlık; Allah’ın makbul kullarını saadete ulaştıran, nefsâniyetten kurtuluşa çıkaran bir haldir. Şiblî hazretleri; “Ne zaman aç kaldıysa, kalbime hikmetten açılmış bir kapı buldum!” Diye buyurmuştur. Bu sebeple veliler dâima çok yemekten sakınmışlar, az yemeyi ve açlığı medhetmişlerdir.