İnsanları iki şekilde yargılarım hayvanlara ne şekilde davrandıklarına ve sevdikleri yemeklere göre. Eğer en sevdikleri yiyecek bir tür salataysa, kesinlikle kötü birileridir. Peynirli bir şey ise fena değildirler.
"Bütün yaşamı boyunca hiçbir şeye karar vermeden ölen bir adam," diye ciddi bir tonda ekledi Van Tricasse, "bu dünyada mükemmeliyete yaklaşmış demektir."