Cennetin tarifi daha iyi yapılamazdı.. :-),
"Giovanni Boccaccio tarafından yazılan Decameron, Toscana üzerinde bir tepedeki villada saklanan ve orada zaman geçirmek için hikayeler uyduran genç İtalyanlar hakkındaki bir dizi hikayedir. Hikayelerden biri Bengodi isimli ve yemeği seven insanlar için cennet olan bir yer hakkındadır: bu yer, rendelenmiş parmigiano peynirinden ve üzüm bağlarından sosis sarkan bir dağın üzerindedir. İnsanlar bütün gün makarna ve ravioli yapmakta ve onları kısırlaştırılmış horoz çorbasında pişirmektedirler. O yer boyunca beyaz şaraptan bir ırmak akmaktadır. Sonsuz bir yiyecek tedariki vardır; çünkü ne kadar hızlı yenirse o kadar çok yapılmaktadır."
Mutfak ve Kültür s.95