Mehmet Haberal (d. 29 Ekim 1944, Subaşı, Pazar, Rize), Türk cerrah, akademisyen. 3 Kasım 1975'te Hacettepe Hastanesi'nde Türkiye'deki ilk organ naklini gerçekleştirmiştir.
Başkent Üniversitesi'nin kurucusudur.
Tıp alanında çok sayıda uluslararası ödülün sahibi Haberal, 2010 yılında Amerikan Cerrahlar Koleji tarafından şeref üyeliğine seçilmiştir.
24. dönem Zonguldak milletvekili olarak görev yapmıştır.