Mustafa Altıntaş kitaplarını, Mustafa Altıntaş sözleri ve alıntılarını, Mustafa Altıntaş yazarlarını, Mustafa Altıntaş yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Yine mutfak üzerine çok başarılı bir çalışma. Kitap Yayınevi gerçekten başarılı bir yayıncı. Kim bunlar. Tabiki yemekçiler, aşçılar, seyyar satıcılar. 4 bölümden oluşuyor. 1.Bölüm Nüfus, Esnaf ve Yemek Kültüründen bahsediyor. 2. Bölümde aşçı 3.bölümde tatlıcı esnafı anlatılıyor. 4.bölge esnafın bölgelere göre dağılımı ve kiralardan bahsediliyor. Tavsiye ederim.
