Olcay Öztunalı

Olcay Öztunalı

Çevirmen
5.9/10
7 Kişi
·
14
Okunma
·
0
Beğeni
·
36
Gösterim
Adı:
Olcay Öztunalı
Tam adı:
Dr. Öğr. Üyesi Olcay Öztunalı
Unvan:
Çevirmen, Akademisyen
Yazara henüz alıntı eklenmedi.
160 syf.
·1 günde·1/10
Her ne kadar alt başlık ‘Mutfağa Felsefi Bir Yaklaşım’ ise de kitabın felsefe ile uzaktan yakından ilgisi yok. Bu yüzden yazarın ‘felsefe’ kelimesinin anlamını bildiğinden şüpheliyim. Sanırım her türden akıl yürütme kırıntısına bu adı vermiş.

Bir kitapta sayfa başı ortalama kelime sayısı iki yüzün üzerindeyken, bu kitapta elli civarında gibi gözüküyor. Yüz elli sekiz sayfa kitap aslında ancak otuz beş kırk sayfaya sığacak kadar kelime içeriyor.

Bir kaç yemek tarifi (artık malzemeleri Meksika’dan mı ısmarlanır, yerlerine Türk işi başka şeyler mi konur, bilinmez), bir kaç bilgi kırıntısından oluşan uzatılmış açıklamalar, anılar (çok gerekliymiş gibi) ve son bölümde yazarın kendi kitabının kendisi tarafından tanıtımı...

Zoraki kitaplaştırılmış bir metin. Çok gereksiz, para ve zaman kaybı...

Yazarın biyografisi

Adı:
Olcay Öztunalı
Tam adı:
Dr. Öğr. Üyesi Olcay Öztunalı
Unvan:
Çevirmen, Akademisyen

Yazar istatistikleri

  • 14 okur okudu.
  • 12 okur okuyacak.