Kişisel bir eğitmen ve oyuncu olan İngiliz yazar Venice A. Fulton'un gerçek adı Paul Khanna'dır.
Spor bilimleri alanında üniversite diplomasına sahiptir.
Doktorlar, birçok yetişkin hastalığının gençken başladığını ve çoğunun şişman olmakla ilgili olduğunu gösteren araştırmadan haberdar. Ve gençken sıska kalırsanız şişman bir yetişkin olmanızın daha az olası olduğunu da biliyorlar.
Ne zaman bir bileşenin sonunda “…oz” görürseniz o, şekerdir. Birkaçını saymamı ister misiniz? Sukroz, früktoz, laktoz, dektroz, maltoz… Liste devam ediyor. Sadece “Oz” harflerine bakın.
Günde altı kere yemenin hiçbir anlamı yok. Diğer bir deyişle atıştırmalık yemeyin. Tüm gün tuvalette kalırsınız, dişçiye daha sık gidersiniz ve daha da şişman olursunuz. Günde üç kere yemek eski moda gibi görünse de kimin umurunda, işe yarıyor.
Bu kitabı Kitap Yurdu’ndan indirimle dört ya da beş liraya almıştım. Sağlıklı beslenme ile ilgili kitap okumaya bayılırım. Uygulama kısmında berbat olduğum için kitap okumak vicdanımı rahatlatıyor sanırım. En azından bilinçleniyorum diye düşünüp kendimi kötü hissetmiyorum. Tabii her şeyin doğrusunu, sağlıklısını bilip yine de yanlış ve kötü tercihler yapmak insanın canını sıkmıyor değil.
Bu aralar 7397. kez sağlıklı beslenmeye ve kilo vermeye karar verdim. (Bloğumda 2015 yılında bir yazımda da kilo vereceğim demişim. Kilo vermeyi geç şu an o yıldaki kiloma dönmek için çalışıyorum.) Bu kitabı hatırlamak, notlarımı okumak ve üstüne düşünmek bir işarettir belki. Ay hadi inşallah!
Kitap doğru beslenmek ve birkaç yöntem kullanmakla altı haftada bile gözle görülür bir fark yaratılabileceğini anlatmış. Anlattıkları bana çok mantıklı gelmişti. Hepsi uygulanabilir mi emin değilim, en azından ben soğuk duşu asla uygulayamam ama uygun fiyata güzel tavsiyeler almak isterseniz okuyabilirsiniz. Ara ara bu tarz kitaplar okumak insanın motivasyonunu korumasında etkili olacaktır.
suleuzundere.blogspot.com/2022/01/venice-...
Oldukça uzun bir sürede bitirdiğim bu kitap sağlıklı yaşam için incelediğim bir çalışmaydı.
Öncelikle yazım dili hey dostum tarzında (hem hissediyor hem okuyorsunuz) bir dil olduğu için okurken çok adapte olamadım. Kültür olarak tabi ki farklıyız. Nitekim bizde Aman Tanrım gibi bir tabir yok. Ben çoğu AT yazısını okurken Aman Tanrım olarak kısaltamadım.
Kadınlara özeldir diye bir kitap uyarısı yok. Keşke olsaydı. Büyük eksiklik.
Kahvaltıyı atlamayı öneriyor çoğu bilinen doğrunun aksine. Ara öğün yasak. Kısaca bahsetmek gerekirse 6 haftalık süreci
Güneş doğmadan uyanın
Su için
Soğuk bir duşa girin
Kahvenizi için
Egzersizinizi yapın
Ve saat 10.00 gibi ya da öğlen yemeği vaktinde
kahvaltıya oturun
Kahvaltıda bolca protein olsun. Mümkünse meyve de yenebilir. Karbonhidrat günde toplam 40 gr geçmesin
Gün içerisinde hareketli olun
Kahvaltınızdan 5 saat sonra ikinci öğününüzü alın
Tabağın yarısının protein olmasına dikkat edin. Mümkünse yeşil çay da içebilirsiniz.
Üçüncü öğün için yine 3-5 saat bekleyin. Meyveden kaçının, karbonhidrat sınırını kaçırmayın.
Uyuyun. Uyku çok önemli. Az uyku metabolizma yavaşlatır.
Kitabın öncelikle sıradan diyet ve zayıflama tavsiyelerinin ötesinde, yapmamızı tavsiye ettiği şeylerin sebeplerini de açıklamasını sevdim. Dili biraz coşkulu bulsam da okumayı eğlenceli kıldı. Kendimce notlar alarak bir plan yapmama yardımcı oldu. Daha önce karşılaşmadığım ve ilgimi çeken iki önerisi (soğuk duş ve balon şişirmek) ile karşılaşmak benim için artılarından. :) kişisel bir inceleme olduğunu belirtmeme gerek olmadığını düşünüyorum. Okursanız bir şey kaybetmeyeceğinizi hatta hayatınızı kalıcı bir şekilde iyi beslenmek ve sağlıklı bedene sahip olmaya adamaya niyetlendiyseniz katkı sağlayacağını iddia edebilirim.