Alkali Diyet
Ayşegül ÇoruhluAlkali Diyet Sözleri ve Alıntıları
Alkali Diyet sözleri ve alıntılarını, Alkali Diyet kitap alıntılarını, Alkali Diyet en etkileyici cümleleri ve paragragları 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Alkali beslenme rehberi
10 adımda alkali beslenmeye geçiş
Bu bölüm, sizi adım adım alkali yaparak kilo vermenize yardım edecektir.
1- İdrarınızı takip edin.
* İdrarınızın koyu olmasına izin vermeyin.
* pH’ını ölçemeseniz bile koku ve renk takibi yapın.
* Diyet yaparken idrarınızın koyu olmasının iki sonucu olabilir; Asitlenmeniz sebebiyle ya
Sayfa 173Kitabı okudu
Et yemenin zararlarını azaltmak için şunlar yapılmalıdır:
* Et yendiği zaman özellikle bağırsak çalışmasını kolaylaştıracak lifli sebzeler yenmelidir. Etin bağırsakta beklememesine dikkat etmelidir.
* Kalsiyum kaynağı yeşil sebzeler, yenilen et miktarının en az üç katı kadar olmalıdır. Bu sebzeler çiğ olarak tüketilmelidir. Çiğ tüketilmeleri çok önemlidir. Yeşil çiğ sebzeler alkali olmada en büyük desteğimizdir.
* Et yendiğinde dışkı kokusu çok oluyorsa sistem kötü çalışıyor demektir. Dışkı kokusu ağırlaştığında daha çok alkali olmaya çalışılmalıdır.
* Et yerken yanına gerekli alkali kalsiyum desteğini de çiğ sebzelerden almalıyız.
* Hayvan etlerini tükettiğimizde onları tamponlamak için yiyeceğimiz alkali yeşillik destekleri aynı öğünde olmalıdır. Kana girdikleri anda birbirlerini tamponlamaları sağlanmalıdır.
* Günlük kilo başına 1 gr. protein alınması yeterlidir.
* Eti, peynir ve yumurta gibi diğer hayvansal proteinlerden ayrı tüketmemiz gerekir. Aynı anda birden fazla hayvansal protein türü asitlenmeyi artırır. Özellikle kırmızı etin, tek tip protein olarak tek başına tüketilmesi gerekir.
* Kas yapımını artırmak için verilen protein diyetlerine alkali besinler daha fazla eklenmelidir. Diyette ve spor yaparken kas yapmak için yapılacak en iyi şey alkali olmaya çalışmaktır.
Spor yaparken fazla sporun oluşturduğu laktik asit bizi asitlendirirken, kas yapmak için proteinin fazla tüketilmesi vücudu daha çok asitlendirir.)
Kırmızı etteki yararlı besin maddelerini, eczaneden vitamin olarak tablet içinde almak mümkün olmaya başladı. B vitaminleri, alfa lipolik asit, demir gibi.
~^~
Sayfa 148Kitabı okudu
Hindistancevizi yağı
Hindistancevizindeki yağ, bitkisel yağdır, doymuş durumdadır. Ancak bu yağ, orta zincirli yağ grubuna girer. Bu tür yağlar depolanmaz, kolayca enerjiye çevrilir.
~^~
Sayfa 142Kitabı okudu
“Ama gerçekler, biz onları görmezden geliyoruz diye ortadan kalkmaz.”
Şeker de damarları sertleştirir.
~^~
Fazla kırmızı et, hem asitlenme hem yağlanma hem de osteoporoz yapar.
* Kırmızı et vücutta tahribata, enflamasyona sebep olabilecek araşidonik asit oluşumunu artırır.
(Araşidonik asidin enflamatuar mı yoksa antienflamatuvar yollarına mı gideceğini ise ortamdaki yağlar belirler. Eğer ortamda Omega 6 yağları fazla ise araşidonik asitten enflamatuar, vücudu harap eden ürünler oluşur. Ortamda yeterince Omega 3 yağı varsa araşidonik asitten anti-enflamatuar maddeler çıkar.)
* İyi çalışmayan bir bağırsak sisteminde, et bağırsakta çok beklerse bakteriler onu çürütür. Bu çürüme sonucu yine toksik asitli maddeler açığa çıkar.
~^~
Sayfa 145Kitabı okudu