Atatürk'ün Sofrası
Oğuz AkayEn Beğenilen Atatürk'ün Sofrası Gönderileri
En Beğenilen Atatürk'ün Sofrası kitaplarını, en beğenilen Atatürk'ün Sofrası sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Atatürk'ün Sofrası yazarlarını, en beğenilen Atatürk'ün Sofrası yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
❝Atatürk'ü herkes anlayamadı ve anlayamazdı. Çok büyüktü.❞
Sayfa 236 - Truva Yayınları 2.BaskıKitabı okudu
❝Benim gözümde hiçbir şey yoktur, ben yalnız liyakat aşığıyım.❞
Sayfa 154 - Truva Yayınları 2.BaskıKitabı okudu
DOĞU CEPHESİNDE SOFRA
20 Kasım 1916 Pazartesi ...
…(Bitlis) Hacı Musa Bey'in biraderi Nuh Bey kendi tayını getirdi . Hediye etmek...
Süvari Yüzbaşısı Selim Sabit Bey Siirt'ten geldi . Refet Paşa kendisini İstanbul'a götürecek diye sürüklemiş . Akşam yemekte Firka Kumandanı Fuat (Bulca) Bey de bulundu. Sıhhatin muhafazası için , bilhassa dimağın revnakı (parlaklığı) için alkol almamalı
Atatürk'ün Hatıra Defteri
Şükrü Tezer
“Atatürk’ün Sevdiği Yemekler”
Askerî okulların klasik yemeği kuru fasulyedir, orada alışılan bu yemek ileride cephelerde de daima karşımıza çıkar. Atatürk mektepten alıştığı kuru fasulyeyi bütün ömrünce diğer yemeklere tercih etti. Bir bekâr yemeği olan yağda kozartılmış yumurta ise onun ikinci büyük tercihi idi. Meze olarak beyaz peynir, kavun ve leblebi daima sofrada bulunurdu. Rakıdan başka içkiler üzerinde durmazdı. Alkole çok dayanıklı bir bünyesi vardı.
Kazım Özalp
Atatürk’ten Anılar, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, Ankara, 1992, sayfa 79.
Sayfa 13 - Pdf
OĞUZ AKAY
1965 yılında Erzincan'da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Ankara'da tamamladı. 1988 yılında Gazi Üniversitesi İktisadi ve idari İlimler Fakültesi İktisat Bölümü'nü bitirdi. Halen Ankara'da yaşamaktadır. Özel sektörde çeşitli alanlarda faaliyet gösterdiği iş hayatından sonra 2000 yılından itibaren Atatürk ve yakın Türk tarihi ile ilgili araştırma ve incelemelerde bulunmaktadır.
ATATÜRK'ÜN SEVDİĞİ ŞARKI
Cana rakibi handan edersin,
Ben bir nevayı giryan edersin,
Biyanelerle unsiyet etme,
Bana cihanı zindan edersin ...
...sen, acımayı gerçi bilirdin; insan ve cömert ruhun vardı; fakat acınmaktan tiksinirdin. Mazlum diye anılmaktan zalim diye adlandırılmak kadar iğre inirdin... Sence kuvvet ve aciz diye iki gerçek vardı.
Sayfa 50Kitabı okudu
Onun sofrasından ayrılanların dilinde iyi pişmiş bir yemek bakiyesi değil, gönlünde hararetli bir sohbetin devamı yaşardı; ve o sofraya koşanlar mideleriyle değil, dimağlarıyla ziyarete iştirak ederlerdi.
SELANİK'TE EVİNDE BİR AKŞAM
Annem o geldi diye sevinçten çengi oynatmak istedi (Suriye'den gizlice Selanik'e geldiğinde). Sırf annemin hatırı için bunu kabul etti. Çengi geldiği zaman pencereleri kapattırdı. - Nasıl olsa öleceğim, bari memlekete hizmet edeyim, diyordu.
Makbule Atadan ''Ağabeyim Atatürk", Nakleden. Dr. Rıdvan Ege, Ulus Gazetesi, Sayı: 14076, 10 Kasım 1962, s. 5.
ATATÜRK'ÜN SEVDİĞİ ŞARKI
Atatürk'ün hayatında en çok sevdiği şarkı, Asım Bey'in uşşak
faslından ve curcuna usulünden şu şarkısıdır:
Cana rakibi handan edersin,
Ben bir nevayı giryan edersin,
Biyanelerle unsiyet etme,
Bana cihanı zindan edersin ...
Emin olun bu şarkıda ben her şeyimi, hatıralarımı ve bir kelime
ile kardeşimi bulurum. Unutulur mu bu? .. Ne güzel, ne unutulmaz günlerdi onlar. Şimdi tatlı ve unutulması artık mümkün olmayan bir hayal ebedi bir hatıra oldular.
Makbule Atadan, Yaşar Yula, "Kardeş Gözü ile En Büyük
Türk", Zafer Gazetesi, Yıl: 2, No: 556 10 Kasım 1 950 s. 5.
Atatürk, büyük işler hazırlarken asla alkole iltifat etmezdi. Nitekim Erzurum'da iken biz içerdik. Teklif ettiğimizde kabul etmez, yalnız kahve içerdi. Herhangi bir meseleye karar vermeden önce herkesin ayrı ayrı fikrini dinlerdi. Küfürü sevmezdi, çok sinirlendiği zaman da inadı ile ünlü hayvanın adını söylemekle iktifa ederdi (yetinirdi). Korkunç derecede bir irade kuvveti vardı, içkiyi irade zaafından değil, düpedüz sarhoş olmak için içerdi.
Süreyya Yiğit
"Atatürk, Otuz Beş Senelik Arkadaşımdı",
Cumhuriyet Gazetesi, 27'rıci Yıl, Sayı: 943 10 Kasını 1950, s. 6.
Atatürk eskiden beri az bir zaman müstesna- bekar yaşamış bir adam olmakla beraber bir " münzevî " değildi.
O, çok içmezdi ama kişiliğini sofrada bulurdu.
Ciddi işler konuşulduğu zaman Atatürk ' ün yanında kahveden başka bir şey içilmezdi Hele alkol asla bulundurmazdı
Dr. Tevfik Rüştü Aras "151nci Yıldönümünde Atatürk ve Büyük Eserlerine Dair", Zafer Gazetesi, Yıl: 3, Sayı:1651, 10 Kasım 1953, s. 2.