Bin Yılın Çayı kitaplarını, Bin Yılın Çayı sözleri ve alıntılarını, Bin Yılın Çayı yazarlarını, Bin Yılın Çayı yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.

lazcuk

@lazcuk·

31 Ocak 2021 13:23

giriş

Çay bitkisi ile onun etrafında oluşan kültürün Çin'den doğup yeryüzüne yayılması gibi, "çay" kelimesi de Çinceden dünya dillerine geçmiştir. Çin'de ekiminin en fazla yapıldığı Fu-kien bölgesi halkının konuştuğu Amoy lehçesinde t'e (theh); yönetici elitin kullandığı Mandarin lehçesinde ise ç'a (tcha) şeklinde telaffuz edilmektedir. Çayı

devamını oku

Sayfa 1 - Kapı Yayınları ☪ 1. Basım Ocak 2012Kitabı okudu

Bin Yılın Çayı Kemalettin Kuzucu

Mir'at-ı Cünun

@Hcrt·

14 Aralık 2020 01:37

Çay içmek hangi tarihten beri adet olduğu belli değildir. Lakin çayın ekilip biçilmesini ilk önce Çinliler icat etmiştir. Bunun için çayın en alası Çin'de çıkar. Çay içmek sonraları Hindistan'da, Frengistan'da ve sair yerlerde dahi adet olmuştur. Çay tüccarlığı Hindistan'da Assam memleketinde, Amerika'da Brezilya'da ve Hint Denizi'nde Reunion ve Moris adalarında ziyadedir. Çay, havası soğuk ve dumanlı olan memleketlerde çok kullanılır. Hatta İngiltere ve Felemenk ve Moskof memleketlerinin havaları gayet soğuk olduğu için ahalisi kahveden ziyade çay içerler

Bin Yılın Çayı Kemalettin Kuzucu

Reklam

Levent Göven

@lgoven·

01 Haziran 2017 19:34

603 syf.

· Kitabı okudu

8/10 puan verdi

Çayın Çin' de ortaya çıkışından günümüze uzanan tarihçesi. Topraklarımıza gelişi. Yavaş yavaş kahvenin yerini alışı. Çay ve çayhaneler üzerinden gelişen bir kültürün ülkemizde yerleşmesi. Savaş zamanları yokluğunun yol açtığı sıkıntılar. Üretimine geçiş dönemi ve yakın zamanlarda ciddi bir ekonomik meta haine gelişi. Çok ciddi bir araştırma. Belli ki epey emek sarf edilerek ortaya konmuş bir kitap. Meraklısının ilgiyle okuyacağını tahmin ediyorum.

Bin Yılın ÇayıKemalettin Kuzucu · Kapı Yayınları · 20125 okunma