“Evi döşerlerken Mümtaz İstanbul’a bir zaman ne kadar çok ecnebi eşyası geldiğini anladı. Hemen her koltukçu dükkanında her nevi üsluptan mobilya vardı. Mümtaz Nuran’la dolaşırken İstanbul’da değişen zevk ve hayat standartlarını düşünüyordu.
-Hiç şüphesiz kafamız da böyledir. “
Bir Gıda Mühendisi olarak yüzde yüz katılıyorum :
“Tabiatta bizim tükettiğimiz şekliyle mevcut olmayan her besin maddesi, tüketilmesi halinde belli bir “metabolik bedelle” tüketilir, unutmayın.”