Çünkü altın ve gümüş dışında her şey piyasa dalgalanmalarına maruz kalır. O yüzden bu iki metal, kazançların, mülklerin ve birikimlerin temelini oluşturur.
Bu işlem, pahalı işçilikleri ve gübre gibi ürünleri gerektiriyor, bu da ek maliyetlere yol açıyor. Dolayısıyla Endülüs’lerin tarımı, fiyatlara eklenmesi kaçınılmaz olan önemli masraflar gerektiriyor.
Endülüs’ler bildiğim kadarıyla dünyadaki em tarımcı ve toprağı işlemede en usta insanlardır.
Müreffeh ve kalabalık bir şehirde, temel gıda ve diğer temel ürünlerin fiyatları düşükken, baharat, çeşniler ve meyvelerin fiyatları yüksektir. Az sayıda nüfuslu ve az gelişmiş bir umrana sahip bir şehirde ise bunun tam tersi geçerlidir.
Büyük şehirlerde zanaatkarların işleri pahalıdır. Bunun üç sebebi vardır. Birincisi, büyük şehirlerde lüksle bağlantılı olan talebin önemli. İkincisi, işçiler meslekleriyle ve işleriyle gurur duydukları için için, çünkü hayat pahalı değildir, yiyecek bol miktarda mevcuttur.(çalışmaya ihtiyaçları yoktur.) Son olarak sık sık başkalarını ve zanaatkarları çalıştırma ihtiyacı duyan bir çok zengin insan vardır.