HOMO FABER...
@Homofaber47
“Okuyup anlamak, bilmek gerek. Çünkü insan en çok bilmediğine düşmandır.”
Her memleketin küçükkentsoyluları kaz kafalıdır, tutucudur, ufak hesapların içindedir ama bizimkilerin eline gerilikte su dökemezler. Bizimkiler üstelik görgüsüz ve geleneksiz. Bir geçmişleri yok, gelecekleri de...
Reklam
Ekonomik bağımlılık politik bağımlılığı doğurur...
* Et yemenin tarihsel serüveni ile baş başayız. Carol Adams et yemenin kültürel formasyonundan, ataerkil yapısı, erkekliğin dünyasına ait kodlarıyla, et yemenin hayvana eziyet, işkence türü olarak bir yaklaşım sergileme yoluna gitmiştir.
** Öncelikle bir konuyu açıklığa kavuşturmak gerek. Vejeteryan beslenme nedir, yarar ve zararları nelerdir? Vejeteryan beslenme ; et ürünlerini tüketmeme, tercihe bağlı olarak hayvan ürünlerini yememe ve bitkisel olarak beslenmeye verilen addır. Vejeteryan beslenmenin yararları yağ, kolesterol, kalp damar hastalıkları gibi hastalıklarda avantaj sağladığı bir gerçek.
*** Zararlarına gelecek olursak, zararı yararından daha fazla olan bir beslenme şeklidir. D vitamini eksikliği, kemik erimesi, kas ve eklem problemleri, anemi, sinir sistemi problemleri gibi geri dönüşü olmayacak birçok hastalığa davetiye çıkarmaktadır.
**** Kitaba gelecek olursak et yeme kültüre arka planda birçok öğeyi içinde barındıran bir olgudur. Bir hayvanı kesmek demek sıradaki kişinin kadın yada çocuk olabileceği mesajını içinde barındırır. Eril gücü faaliyet alanına sokarak, dişil güçsüzlüğünü açıkça ima eder.
***** Yazar et yemeği bir kültürel ve siyasi bir sömürü olarak görürken aynı zamanda baskı ve şiddetin bir tipolojisi olarak görür. Eğer bir hayvanı kesebiliniyorsa bu demektir ki üzerinde her türlü baskı ve kurumsallaşmış şiddeti meşruluk kazandırmış oluyor demektir. Yazara göre burda verilmek istenen mesaj kesilme eylemi aynı zamanda avlama, sömürme, kürk yapma, deney haline getirme gibi işlemleri uygunluk kazandırmış söylemi kazandırmaktadır.
****** Et yiyen kültürler yiğit bir kültür olarak kendini tanımlamıştır. Yazar et yeme kültürüyle kadına yönelik baskıcı ve eşitsiz uygumalar arasında ilişki kurmuştur. Hem kadına yönelik baskı ve iktidar
Dil güçlü bir araçtır. Seçtiğimiz kelimeler bir şeyleri adlandırmak yada tarif etmekten fazlasını yaparlar; statü ve değer atfederler.
Reklam