Meryem Şensoy

Kolajen
Kolajen, cerrahi ipliklerde, deri ikame ürünlerinde iplik olarak, fotografik emülsiyonlarda, kaplamalarda ve gıda koruyucu kaplamalarında jel olarak kullanılmaktadır.
Sayfa 52·Kitabı okudu
Etimoloji Defteri
Mücellit Nedir ?
Kolajen
Bu bileşen polipeptit yapısında olup, memeli canlılardaki proteinlerin üçte birini oluşturmaktadır. Cildin, bağlayıcı dokuların, kemiklerin ve dişlerin temel organik bileşenidir. Kemiklerden, kemiklerin mineral bileşenlerinin fosforik asit ile eritilmesi ile elde edilmektedir.
Sayfa 52·Kitabı okudu
helal gıda
Jelatin Neyden Elde Ediliyor?
Ürünün etiketi üzerinde kökeni hakkında hiçbir açıklama olmaksızın jelatin kelimesini görürseniz, genellikle domuz ve sığır kemik ve derilerinden yapıldığı kabul edilmeli ve böylece ondan sakınmalıdır.
Sayfa 31·Kitabı okudu
helal gıda
Helâl İlaç
Ne acıdır ki, ister kendi ülkesinde, isterse yabancı ülkelerde bulunsun, 2 Milyarlık İslâm âlemi, hâlâ gayri müslimlerin ürettiği Domuz Jelatin Kapsüllü ilaçları kullanmak zorunda bırakılmıştır. .. Bu ümmetin içinde, kendilerini Şuurlu Müslümanlar olarak bilen binlerce Doktor, binlerce Eczacı neredeler?
Sayfa 30·Kitabı okudu
helal gıda