Söylemeye yatkın insanlar da görüyoruz ,söylenmeye de. Ama söyleşip de sözleşmenin uzağındayız. Anlatmayı sevdiğimiz kadar, anlaşmayı sevdiğimizi söylemek imkansız… iletime dünden razıyız da, iletişime açık değil zihinlerimiz…
Malazgirt'in, bugün bölgenin en iyi, lezzetli ve rayihası farklı kavunlarının yetiştiği yer olduğunu belirtmeyi ve bu satırların okurlarına, eğer haberdar değillerse, Eylül ortalarında bile sokaklarda satılmaya devam edilen Malazgirt kavununu muhakkak denemelerini tavsiye etmeyi milli bir görev sayıyorum.