Diğer bir deyişle, tuza doygun bir haldeyken dahi, tuza ilişkin anılar bellekte güçlü bir şekilde kaydedilmiştir. Bu anı daha sonra sodyuma son derece ihtiyaçlar olan bir zamanda geri çağrılmıştır. Bu batın sayılır beceri beynin, bu nadir ve değerli ögenin öngörülemeyen zamanlarda kıt olması olasılığında sodyum kaynaklarını hatırlamak için evrimsel olarak hazırlanmış olduğunu düşün dürmektedir. Gerçekten de tuzun değeri, Romalı askerlere mükafatlarının bir kısmı olarak verilen; "tuz parası" anlamına gelen, Latince salarium'dan köken alan, salary kelimesiyle de dilimize*- kaydedilmiştir.
* ·İngilizce dilinde maaş anlamına gelen salary ve tuz anlamına gelen salt sözcüklerinin ortak kökenlerinden bahsedilmektedir -çn.
Buluşalım
Öylesine yüksekte ki ışık taşmakta gibidir
Birbirine karışmış saatin ve çığlığın kadehinden,
Saydam bir akış, içinde
Bolluktan başka bir şey kalmayan, belirtilmiş.
Buluşalım, alalım
Avuç dolusu saf çıplak varlığımızı
Sabahın yatağından ve akşamın yatağından,
Zamanın izini kazdığı her yerden,
Değerli suyun buharlaştığı her
