"Ekmek yiyecek, su içeceksin" diye başlar, dara düşmeden uzun bir yaşam dileyen bir Hitit duası. Bu çok eski ulusöz, insanın en temel gereksinimlerinin karşılanmasını mecazi bir ifadeyle anlatmaktadır. Beklenen ipuçlarını sonunda sunan da, işte bu temel besinler olmuştur.