Bölüm 1: Köpük Meselesi
Sabah saat 08:32.
Şehir henüz uyanmamış… ama Barista Cem uyanmıştı. Çünkü bu sıradan bir sabah değildi.
Kapı sertçe açıldı. İçeri, siyah güneş gözlüğüyle biri girdi.
Adı: Latte Lale.
Cem içinden geçirdi:
“Yine başladı…”
Lale tezgâha yaklaştı. Gözlüğünü yavaşça çıkardı.
Ve o cümleyi söyledi:
— “Köpüksüz latte istiyorum.”
Kafede bir sessizlik oldu. Arkada tost yapan çırağın spatulası bile yere düştü.
Cem kaşını kaldırdı:
— “Latte… köpüksüz mü?”
Lale eğildi, fısıldadı:
— “Evet. Ve süt… badem olacak. Ama badem tadı olmayacak.”
Cem’in sol gözü seğirdi.
Tam o sırada kapı tekrar açıldı.
İçeri, omzunda espresso makinesi taşıyan biri girdi:
Türk Kahvesi Tarikatı’nın lideri: Köpük Baba.