"Hibrit devriminden" önce ortalama bir et tavuğu verilen yemin dörtte birini et dokusuna dönüştürüyordu. Modern tavuk ise yarısını! Keza...
Yumurta tavuklarının yıllık verimi 200 yumurta iken, 300 yumurta oldu! İktisadi açıdan "yararlı!"
Tavuk pazarında kâr marjı az. Ne yapmak gerekiyor; sürümden kazanmak şart! Bu nedenle