Bu zarif hüner ve geleneğimizin korunması-yaşatılması adına çok hoş bir eser.
Şeker içeren tarifler yerine belki alternatif daha sağlıklı tatlandırıcılar kullanılabilir veya rafine edilmemiş esmer şeker tercih edilebilir.
"Meyve suya aktı, şerbet oldu. Hoş-âbdan geriye hep şükür kaldı."