Un, yumurta, sıvı yağ, yoğurt, sirke, tuz ve su karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. Hamur 9 bezeye ayrılıp 15 dakika kadar dinlendirilir. İç harç için kıyma rengi değişene kadar kavrulup yağ eklenir.
·
108 görüntüleme
Bu yorum görüntülenemiyor
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.