Kafein vücudu susuz bırakır. Bir fincan çay, kahve ya da bir kadeh alkollü içki, alınan sıvı hacminden daha fazla idrar üretir. Bunun da ötesinde, sıcak çay ya da kahve içildikten sonra serinlemeye çalışan vücut terle daha çok su kaybeder. Çay tiryakileri her zaman susuzdur, ama çay içmeyi sürdürürler.