Mangrov, diğer kara bitkileri arasında çok nadir rastlanan tuzlu suda yaşayabilme özelliğine sahip olan bir bitkidir. Mangrov tuz filtresi olarak öyle etkilidir ki, yakınlarında bulunan toprakları bile büyük oranda tuzdan arındırır. Deltada tuzdan arındırılmış bu tür yerler pirinç yetiştirmek için kullanılmaktadır.