Bilim İdesi Üzerine Sosyolojik Bir Deneme

Bilim

Steve Woolgar

Bilim Gönderileri

Bilim kitaplarını, Bilim sözleri ve alıntılarını, Bilim yazarlarını, Bilim yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Yanlışlanması imkansız bir düşüncenin doğruluğunun ispatıda olanaksızdır.
Bilim doğruların birikmesiyle değil yanlışların ayıklanmasıyla gelişir
Reklam
158 syf.
·
Puan vermedi
·
40 günde okudu
Kaynatılan Süt Neden Taşar?
Sütün içerisindeki hastalık yapıcı mikroorganizmalardan kurtulmanın etkili yollarından biri sütü kaynatmaktır. Çiğ sütü tüketmeden önce kaynatmamız gerektiğini hepimiz biliyoruz. Fakat sütü kaynatırken kazara sütün köpürüp taşması gibi istenmeyen durumlarla karşılaşabiliyoruz. Peki neden süt köpürüp taşar? Bu istenmeyen durumu engellemek mümkün
Bilim
BilimSteve Woolgar · Paradigma Yayınları · 19996 okunma