Gıda Mühendisi Gibi Düşünmek
Abdullah Reha NazlıSözler ve Alıntılar
Aya bakarken taşa takılmak
Gıdayı yemek ile eş anlamlı kullanan insanımızın lügatında gıdanın bir karşılığı yok. Gıdanın manası, kutsallığı,uğruna savaşılan bir şey oluşu falan unutuldu, elimizde sadece lezzet ve kalori hesabı kaldı.
Sayfa 12 - Kamer yayıneviKitabı okudu
İnsan tanıma, psikoloji, empati... Hiçbir kavram gündem değil. Hayatın en önemli konuları, sınavlarda çıkmadığı için örtbas edildi.
Sayfa 51Kitabı okudu
Toplumun inanmak istediği yalanlar; hiçbir kanıtın, araştırmanın, fikrin müdahale edemeyeceği bir dokunulmazlıktadır. İnanılmak istenen bir bilgi, binlerce deney sonucundan önemlidir.
Sayfa 25Kitabı okudu
Dünyadaki açlığın kaynağı tokları doyuramadığımız içindir.
Sayfa 143Kitabı okudu
Bilim ve takvim ilerliyor ancak anlayışlarımız Ortaçağ düzeyinde kalmaya devam ediyor.
Sayfa 15Kitabı okudu
Tarihe not düşülmüş bile olsa, okunmayan kitap sadece kağıttır.
Sayfa 13Kitabı okudu
Her zaman aynı enerjiyle çalışması gereken insan öğrenmiyordur.Tecrübe, gittikçe daha az enerjiyle daha çok iş başarmaktır.
Sayfa 23Kitabı okudu