Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol

Amerikan Fast Food Kültürünün Karanlık Yüzü

Hamburger Cumhuriyeti

Eric Schlosser

Hamburger Cumhuriyeti Hakkında

Hamburger Cumhuriyeti konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.
9/10
3 Kişi
9
Okunma
3
Beğeni
1.112
Görüntülenme

Hakkında

Eric Schlosser'ın pek çok dile çevrilen ve çevrildiği bütün dillerde geniş yankı uyandıran kitabı şimdi Türkçede her ay yayımlanan yüzlerce araştırma ve röportaj kitabının arasında nasıl oldu da Hamburger Cumhuriyeti bu kadar ilgi gördü? Pek çok eleştirmenin, zengin araştırmacılığının yanı sıra çok iyi bir yazar olduğunda birleştiği Schlosser, birçok insanın bildiği, sezdiği, ama işin kolayına kaçarak bilmezden geldiği bir sorunu gündeme getirdi, mitolojiyi bozdu. Schlesser başarısını felaket tellallığı yapmadan felaketi haber veren üslubuna borçlu. Zekice bir araştırmanın ürünü olan kitap, tüm dünya vatandaşları için acil bir uyarı aslında: Özellikle de her konuda büyük ABD'nin peşi sıra gitmekte bir an bile tereddüt etmeyen ebedi hayranlarının iktidarda olduğu "küçük Amerikan devletlerinin" yurttaşları için... Fast food kültürünün suç listesi hayli kabarık: Doğal çevreye yapılan tahribatı hızlandırdı. Zengin ile yoksul arasındaki uçurumu derinleştirdi. Obezliği, aşırı kilo hastalığını doğurdu ve yaygınlaştırdı. Kültür emperyalizmi yoluyla başka kültürleri tahrip etti, dengelerini bozdu. Yetkin röportajları, keskin zekâsı ve derin muhakeme yeteneği sayesinde Eric Schlosser, daha da uzatabileceğimiz bu suç listesi için yeterince sağlam kanıt sunuyor. Sarsıcı araştırması, fast food işinin doğduğu Kaliforniya şehirlerinden, pek çok fast food yiyeceğinin tat ve kokusunun üretildiği New Jersey Turnpike'daki sanayi şeridine kadar uzanıyor. Fast food şirketleri ile Hollywood arasındaki kurnazca ittifakla, hazır yiyecek endüstrisinin gıda üretimiyle, popüler kültürle, hatta gayri menkul piyasasında yarattığı etkilerle ilgili pek çok irkiltici olgu anlatılıyor kitapta.
Çevirmen:
Hayrullah Doğan
Hayrullah Doğan
Tahmini Okuma Süresi: 9 sa. 45 dk.Sayfa Sayısı: 344Basım Tarihi: 2004Yayınevi: Metis YayınlarıOrijinal Adı: Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal
ISBN: 9789753424721Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Reklam

Kitap İstatistikleri

Kitabın okur profili

Kadın% 50.0
Erkek% 50.0
0-12 Yaş
13-17 Yaş
18-24 Yaş
25-34 Yaş
35-44 Yaş
45-54 Yaş
55-64 Yaş
65+ Yaş

Yazar Hakkında

Eric Schlosser
Eric SchlosserYazar · 2 kitap
1996 yılından bu yana The Atlantic Monthly'de araştırmacı gazeteci olarak çalışmakta olan Schlosser, aynı zamanda Rolling Stone ve The New Yorker'da da yazmaktadır. Marihuana ve uyuşturucu savaşları üzerine kaleme aldığı bir makale ile kazandığı Ulusal Dergi Ödülü de dahil olmak üzere pek çok gazetecilik ödülü almıştır. Schlosser'in Reefer Madness: Sex, Drugs, and Cheap Labor in the American Black Market (Marihuana Çılgınlığı: Amerikan Karaborsasında Seks, Uyuşturucu ve Ucuz Emek) başlıklı ilk kitabı 2003'te yayımlandı.