Peynir Tuzağı
Neal D. BarnardPeynir Tuzağı Gönderileri
Peynir Tuzağı kitaplarını, Peynir Tuzağı sözleri ve alıntılarını, Peynir Tuzağı yazarlarını, Peynir Tuzağı yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Çiftlik hayvanlarının pek öyle neşeli hayatlar sürmediğini daha önce fark etmişsinizdir mutlaka. Bunu başkaları da fark ediyor. Peki değişme konusunda neden bu kadar yavaşız? Yeme alışkanlıklarımızın her saat bir milyon hayvanı öldürdüğünü ve dünyaya sürekli zarar verdiğini bile bile, neden hep birlikte peynir paketlerimizle biftek bıçaklarımızı çöpe atmıyor ve daha iyi bir dünya yaratmak için yemin etmiyoruz?
Sayfa 146Kitabı okudu
"Mandıra ineklerinin öldürüldüğünü, yavrularının da öldürüldüğünü ve öldürülmeden önce acı dolu hayatlar sürdüklerini öğrendim, " dedi. "Bir hayvanı alıp yavrulamaya zorluyor, yavrusunu elinden alıp sütünü çalıyorsun. Zorbalık bu. Anneyle bebek arasındaki bağ, bildiğimiz bağların en güçlüsü ve biz kendimize 'lezzetli yiyecekler' yapmak için bu bağı koparıyoruz."
Sayfa 144Kitabı okudu
İnsanlar et yemek zorunda değil diye düşündü. Bir hamburger ya da kuzu pirzolası uğruna hayvanları niye böyle kapkara bir yaşama mahkum etmeli?
Sayfa 134Kitabı okudu
Tıp dünyasında, gıda şirketlerinin ve ilaç üreticilerinin tıbbı sorunları çözebilecek yaklaşımları görmezden gelen (kimi zaman da bunlara aktif bir biçimde karşı çıkan) sağlık kuruluşlarına parasal kaynak sağlaması yönünde rahatsız edici bir akım var. Bu kuruluşlar, görüşlerini bulandıran onca paranın arasında amaçlarını kaybetmiş.
Sayfa 94Kitabı okudu
Peynir işlenmiş gıdaların kralıdır .
Sayfa 36Kitabı okudu
Mandıracılığın tek hedefi, yirmi beş kiloluk bir buzağıyı altı ay içinde yüz elli kiloluk bir ineğe dönüştürmektir. İnsanın bağırsakları sekiz metre, midesi de bir tanedir, oysa bir buzağının üç metre bağırsağı ve dört midesi vardır! Niye inek ya da keçilerin sütünü içiyoruz da en yakın memeli akrabamız olan orangutanların sütünü içmiyoruz? Sonra mesela yan komşunuzun anne sütünden peynir yapmazsınız ama hayatınızda görmediğiniz bir ineğin memelerinden süt emiyorsunuz! Üstelik peynir bundan da beter. Daha konsantre ve tuzla, bakterilerle dolu!
Sayfa 12Kitabı okudu