Kafkasya Uzmanı Mehmet Fatih Öztarsu ilk ve orta öğrenimini Malatya’da tamamladı. Yüksek öğrenimini Azerbaycan’da Uluslararası İlişkiler bölümünde, yüksek lisans eğitimini ise aynı alanda Ermenistan ve Gürcistan’da tamamladı. Eğitimini Bakü, Erivan ve Tiflis’te tamamlayan tek Türk saha araştırmacısıdır.
Bakü’de bulunduğu zaman içerisinde etnik ve bölgesel çatışmalar alanında çalışmalarla birlikte Türk dünyasına yönelik teşkilat faaliyetlerinde bulundu. Düşünce kuruluşları ile medya organlarında Kafkasya’ya yönelik akademi, danışmanlık ve gazetecilik çalışmalarında bulunan Öztarsu, 2011′de International Center for Journalists bünyesinde ABD’de medya gözlemciliği çalışmaları yaptı ve 2012′de Atlantic Council’in Washington DC ve New York’ta gerçekleştirdiği politika ve liderlik eğitimlerine katıldı. Atlantic Council’in Young Turkey Young America programı üyesi ve ABD merkezli faaliyet gösteren düşünce kuruluşu Wikistrat analistidir.