Annem,
"Annem her zaman en önemli şeyin her zaman arzu olması olduğunu söylerdi. Çünkü arzu olduğunda zaman, ilgi, merhaba mesajları, şarkılar, şiirler, kahkahalar, gece yarısı çağrılar, gün batımı fotoğrafları, buluşmalar, kahveler, duvar kağıtları, yürüyüşler, müzeler, taco, dondurma, cipsler, filmler var, Kahkaha patlamaları, geziler, konserler, projeler, sürpriz ziyaretler, gülümsemeler, gelecekler... Sorunlarla birlikte yüzleşiyoruz ve bu ruha huzur getirir. Bu yüzden mesele doğru yeri bulmak değil, asla gitmek istemediğiniz o yere ulaşmakla ilgili. Arzu asla eksik olmaz. » — Emmanuel Zavala
Anne
Küresel Yayılım Gücü En Yüksek Atıştırmalıklar İtalya – Pizza al Taglio / Pizza Pizza, dilim formunda sokak versiyonuyla küresel fast-casual endüstrisinin temel taşlarından biridir. Hamur standardizasyonu ve fırın altyapısının uyarlanabilirliği sayesinde New York’tan Tokyo’ya yerelleşmiştir. Malzeme üstü açık mimarisi, kültürel adaptasyona izin verir. Meksika – Taco Taco, tortilla üzerine kurulu modüler yapısıyla dünyanın her yerinde yeniden yorumlanabilir. Kore taco, fish taco, vegan taco gibi varyasyonlar küresel füzyon modelinin örneğidir. ABD – Hamburger Hamburger, sandviç formunun endüstriyel zirvesidir. Seri üretime, franchise modeline ve dondurulmuş lojistiğe en uygun sıcak atıştırmalık yapılarından biridir. Türkiye – Döner Dikey şişte pişen döner, Almanya’da geliştirilen sandviç formuyla Avrupa’nın en yaygın hızlı tüketim ürünlerinden biri olmuştur. Protein-merkezli yapısı farklı sos ve ekmek türleriyle kolay uyum sağlar. Japonya – Ramen (Street Versiyonu) Ramen, özellikle 20. yüzyıl sonrası küresel noodle kültürünün merkezi haline gelmiştir. Hazır ramen endüstrisi sayesinde ev tipi tüketimle de küresel yayılım sağlamıştır. Çin – Dumpling (Jiaozi / Baozi) Buharda, kızartılmış ya da haşlanmış versiyonları vardır. Çin diasporasıyla birlikte her kıtada adapte edilmiş; gyoza (Japonya), mandu (Kore) gibi türevler üretmiştir. Hindistan – Samosa Kızartma tekniği ve ucuz malzeme erişimi sayesinde Britanya’dan Doğu Afrika’ya kadar yayılmıştır. Kolonyal dönem göçleri taşıyıcı olmuştur. Orta Doğu – Falafel Vegan protein kaynağı olarak Batı’da ciddi yayılım göstermiştir. Pita ve wrap formatı, modern hızlı tüketim modeline uyumludur. Belçika – Patates Kızartması (Frites) Endüstriyel patates üretimi sayesinde dünya çapında standartlaştırılmıştır. Yan ürün olmaktan
Reklam
küresel gastronomi hiyerarşisi ve mutfak sözlüğü `türkiye` – `kebap` türk mutfağı, orta asya'nın ateş kültürü ile akdeniz'in ve mezopotamya'nın yerleşik zenginliğinin sentezidir. kebap, etin ateşle imtihanında ulaşılan en üst aşamadır; zırh kıymasından terbiye tekniklerine kadar devasa bir mühendislik içerir. saray geleneğinden gelen “kompleks menü” yapısı (çorba, zeytinyağlı, hamur işi, şerbetli tatlı), mutfağın sadece karın doyurmak için değil, bir imparatorluk görgüsü olarak tasarlandığını gösterir. `japonya` – `sushi` japon mutfağı, doğaya müdahale etmek yerine onu en saf haliyle onurlandırma disiplinidir. sushi. sadece bir yemek değil; pirinç asiditesi, balık dokusu ve bıçak tekniğinin matematiksel dengesidir. “shokunin” (usta) felsefesiyle şekillenen bu mutfak, mevsimselliği bir mutfak kuralından öte etik bir zorunluluk olarak görür. minimalizmin yüksek gastronomiye dönüştüğü zirve noktasıdır. `fransa` – `coq au vin` modern mutfak terminolojisinin ve restoran hiyerarşisinin ana vatanıdır. coq au vin, şarapla ağır ateşte pişirme tekniği (braising) aracılığıyla sert bir malzemeyi sanata dönüştürme becerisidir. fransız mutfağı; sosların (beşamel, velouté vb.) standardize edilmesi ve “terroir” kavramıyla malzemenin yetiştiği toprağın karakterini tabağa taşımasıyla küresel standartları belirlemiştir. `italya` – `pizza` italyan mutfağı, “l'arte della semplicità” yani sadeliğin sanatı üzerine kuruludur. pizza, hamurun fermantasyonundan domatesin asit dengesine kadar malzemenin kalitesine duyulan mutlak güvenin sonucudur. bölgeselcilik esastır; kuzeyin tereyağı ve taze makarnası ile güneyin zeytinyağı ve kurutulmuş makarnası, yerel malzemeyi koruma konusundaki tavizsiz duruşun kanıtıdır. `çin` – `beijing kaoya` sekiz büyük mutfak ekolünün birleşimidir; bir mutfaktan
Boykot listesi
Müslümanların ve dünyadaki özgür halkların, boykot etmesi gereken "siyonist liste" şöyle: "Accenture, AccuWeather, ActionIQ, Adidas, Airbnb, Alaska Air, Alexa Leigh, Alice & Olivia, AllianceBernstein, Allianz, Alon Livne White, Amazon, Amdocs, American Airlines, American Eagle, American Express, American Wire Group, Amica, Amicaque, Amwell, Apollo, Apple, Aquafina, ArentFox Schiff, Ariel, Atlassian, Authentic Brands, Avery Dennison, Axe, Axel Springer Bain & Company, Baked By Melissa, Balagan – Kids Clothes, Banahot, Banana Republic, Bank of America, Bank of New York Mellon, Barclays Bank, Barry’s Bootcamp, Baskin Robins, Bath & Body Works, Batsheva Hay, Baupost Group, Bayer, BCG, Berta, Berta Bridal, Betty Crocker, Bioventus, Blackrock, Blackstone, Bloomberg, Bobbi Brown, Boeing, booking.com, Bosch, Boss, Boss perfume, Bottlecaps candy, Braun, Bristol Myers Squibb, Bunny Eyez, Burger King, Butterfinger Calvin Klein, Capital One, Capri Holdings, CareTrust REIT, Chanel, Chapman and Cutler, Charles Krypell Fine Jewelry, Cheetos, ChoseWoven, Cisco, Citadel, Citi, Clinique, Coca-Cola, Coffeemate-Nestle, Colgate, Comcast, Conde Nast, Converse, Costa Coffee, Costco 2, Craft & Valor, Crunch Nestle, CV Starr, Cytokinetics D&G, Dannon Activia, Danone, Davis Polk, De Rococo, Dell, Deloitte, Delta Air Lines, Dermalogica, Desert Queen, Deutsche Bank, Deutsche Telekom, DHL Group, Diesel, Disney, DKYN, Dodo Bar Or, Dog chow, Dole, Domani home, Dominos, Donna Karan, Doritos, Douglas Elliman, Dove, Dr. Jart, Dr. Pepper, Dreyer’s ice cream, Dunkin Donuts Edelman, Eli Lilly, Endeavor, Estee Lauder, Ever After Clothing, Evian, EY Fanta, Favorite Daughter, Fedex, Figue Love, Fila 1, Forbes, Fox Corp, Fré Skincare, Friskies, Fruit by the Foot Gade Cosmetics,
Filistin
Efsanevi Tariflerle Dolu
Bu haftaki TDCase çok tatlı tariflerle dolu! 👇 🔴Çilekli Mini Pankek 🟠Mini Taco 🟡Şeritli Çiçek Poğaça 🟢Krem Peynir Dip Sosu ile Mantar Cipsi ve daha neler neler… Detaylar aşağıdaki linkte! ✔ kampustenevar.com/kategori-girisi...
Edebiyat
Ne kadar benziyoruz (evet bende yapıyım dedim ve yaptım osjwk)
~kızsanız ~kpop dinliyorsanız ~spider-man hastasıysanız ~siyah, mavi ve mor renklerini seviyorsanız ~rol yeteneğiniz varsa ~şarkı söylemeyi seviyorsanız ~oğlak burcuysanız ~taco en sevdiğiniz yemekse ~Amerika hastasıysanız ~paten kaymayı ve patenle dans etmeyi seviyorsanız ~Işıl ışık okuyup izliyorsanız ~Disney aşığıysanız ~sanaldaki arkadaşlarınıza gerçek hayattaki lerden daha bağlıysanız ~Magazin dergileri okumayı seviyorsanız ~Directioners , Army yada stay seniz ~shawn mendes dinlemeyi seviyorsanız ~olağan üstü varlıklara inanıyorsanız ~geceyi seviyor ve aya aşıksanız ~Nachos , kadife tatlısı , muzlu puding ve kağıt helva seviyorsanız ~ Çikolatalı süt herşeyinizsee🤤 her soru 5 puan hadi kolay gelsin💜
Reklam