Yağmur Akçay
@ygmrakcay
Ankara
1 okur puanı
Aralık 2025 tarihinde katıldı
Şu anda okuduğu kitap
Reklam
Yağmur Akçay
, bir kitap okuduPuan vermedi·264 syf.·
29 günde okudu
·Okunma: 23 Mart 2026 11:13
·2026 3. kitabı
Babaanne sütlacı (cevizli)
3 litre süt
3 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
3 avuç pirinç
üzeri için ceviz
Sütü ve pirinçi tencereye dökün.
yarım saat kaynayana kadar karıştırın.
kaynadıktan sonra şekeri ilave edin.
5 dakika şekerle kaynatın. kaynadıktan sonra nişastayı ekleyin. 2 dakika daha kaynatıp kaselere doldurun.
soguyunca üstünü cevizle süsleyin.
Ağız tadınla yiyin
“Babalar hakkında yazmak daha zordur. Belki de annenizle aranızda görünmez bir göbek bağı varlığını çocukluğunuz boyunca sürdürdüğü içindir; anne hep yanınızdadır, öğle yemeğini hazırlar, hastayken size o bakar, elini alnınıza koyar; anne, içinde yüzdüğünüz hava gibidir. Baba bambaşka bir şeydir - puslu, belirsiz ve karanlıktır, bazen korkutucudur, çoğu zaman ortada yoktur.”
