En Eski Yavuz Dizdar Gönderileri
En Eski Yavuz Dizdar kitaplarını, en eski Yavuz Dizdar sözleri ve alıntılarını, en eski Yavuz Dizdar yazarlarını, en eski Yavuz Dizdar yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
...bağ bozumunun kışı sağlıklı geçirmek açısından sağladığı yıllık faydayı endüstriyel ürünler veremez.
Sayfa 84 - hayykitapKitabı okuyor
Doğu mantığına göre bu molekül (resveratrol/üzümde bulunur) bitki için koruyucu bir etki gösterir (meyveyi kışa hazırlar), o meyveyi tükettiğinizde sizde de koruyucu etki yaratır.
Sayfa 83 - hayykitapKitabı okuyor
Oysa sağlık durumu aslında bir çizgiyi tanımlamaz, vücudun dengesini tehdit eden değişik koşullardaki esnekliğini de gösterir.
Sayfa 91 - hayykitapKitabı okuyor
Gıdanın endüstrileşmesi nasıl sorun haline geldiyse, tıbbın endüstrileşmesi de bazı hastalıkların olması gerekenden fazla görülüyormuş gibi algılanmasına neden olabilmektedir.
Sayfa 96 - hayykitapKitabı okuyor
Ah!
Konu kalp hastalıkları olduğunda, buna gıda (özellikle margarin) endüstrisi de destek vermektedir. Destek makulse ve çıkar çatışmasına dayalı değilse sorun olmayabilir. Ancak geçtiğimiz yıllarda "falanca kalp vakfı kanola yağını tavsiye ediyor" diye reklamlar dönmeye başladığında, adını CANadian Oil Low Acid'den (düşük asitli Kanada yağı) alan bu yağ hakkında "bilimsel veri var mı" diye bizatihi oturup araştırdım, hiçbir klinik veri bulamadım. Sonunda vakfın yönetim kurulundan bir arkadaşımızla bir yemekte karşılaştık, "neden desteklediniz?" diye sordum, "sponsor oldular" dedi. Nitekim çıkar ilişkisi konusunda kimsenin şüphesi olmasın, çünkü zaten var.
Sayfa 97 - hayykitapKitabı okuyor