İnsanlık tarihinin hiçbir döneminde bu kadar zararlı, bu kadar bol ve bu kadar çeşitli yiyecek bir arada tüketilmemiştir. Çevresel kirlilik , radyasyon, temizlik ve kozmetik ürünlerindeki kimyasal zehirler , kimyasal ilaçlar, toprağın verimsizleştirilmesi , ağır metal bombardımanı gibi ağır yıkım etkenleri de olamamıştı.Tüm bu sebeplerden dolayı günümüzde insanın bağırsakları, kolonu, karaciğeri çöplüğe, vücudu hastalık batağına dönüşmüştür. Bu durumdan ilaç ve cerahi yöntemlerle kurtulmayı düşünmek, tehlikenin boyutunu bilmemektedir. Aidin Salih