Sebzeli kemik suyu
Nâzım yağ ihtiyacını karşılamak için şöyle bir yol buldu: Kasaptan kalın ilikli sığır kemiği alıyor ve bunu revirin mutfağında kaynatıyordu. Birkaç saat kaynayan kemiğin suyu çok sağlıklı oluyordu. Nâzım bunun içine lahana, havuç, patates, kereviz yaprağı doğruyor ve sabah akşam bu suyu içiyordu. Sebzeli kemik suyu hem çok ucuz, hem de çok güçlü bir gıda oluyordu.
Sayfa 176 - Remzi Kitabevi, Kasım 2018Kitabı okudu
··
4 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.