Eti daima beraberinde yeşil yapraklı sebzeler ile yemek gerekir. Bununla birlikte, hazmını kolaylaştırmak için eti, pul biber (bilhassa 0 grubu) defne veya ardıç yaprağı, sarımsak, soğan, zencefil, kekik ve kimyon gibi baharatlarla terbiye ederek pişirmek, hem etin lezzetini arttırır hem de hazmını kolaylaştırır.
·
206 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.