Her insan aynı hassasiyeti taşımayabiliyor. Helali arama hassasiyetine rağmen “O zaman hiçbir şeyi yemeyelim, aç kalalım, haram olduğunu nereden biliyorsunuz?” gibi eleştirilere maruz kalınabilir. Seyyah, arkadaşının yanında kızarmış tavukları iştahla yediğini, yöresel şiş kebapları adeta çiğnemeyerek yuttuğunu görmek zorunda kalır. Yemek kokusu oldukça iştahını kabartabilir. Ancak helali arama azizliğini elden bırakmayacak bünyeye sahip olmak çok önemlidir.