“Münir Derman, saf bal hakkında balın arıların yiyeceği bırakılmış, kışın o bal ile yaşayabileceği kadar olması koşulunu koyar. Şeker, şurup konulmuş ama balın hepsi alınmışsa o balın Rahmani olmayacağını eğer böyle bir şüphe varsa 4 yıl geçtikten sonra yenilebileceği söyler.”