Bağırsaklarımızın beynimizi yönettiği ve duygularımızın bağırsaklarımızdan kaynaklandığı gibi iddialar cehalet bilimcileri için son 5-10 yılın yükselen değeri oldu. (...) Bir onkoloji hocası işi "Kokoreç yerseniz mutlu olursunuz. Bağırsaklar serotonin deposudur. Serotonin de sizi mutlu yapar" diyecek kadar ileri gõtürdū. Bu değerli akademisyen de kokorecin ateşte kızartılarak yapıldığını ve serotoninin oda ısısında bile stabil halde kalamadığını hiç dikkate almadı. Bunu ya bilmiyordu ya da ağzından çıkanı kulağı duymuyordu. Ama kimin umurunda, karşılarında ağızlarından çkan her saçmalğı haber yapmaya hazır bir medya ve ne derlerse inanacak bir kitle zaten hazır.