Dörtte üçü su olan yalnız insan değil. Bir domatesin %95'i, kavunun %91,9'u, karpuzun %90'ı, sütün %87'si, üzüm ve çileğin %85'i, ayva ve eriğin %83'ü, şeftalinin %81'i, incir ve pirincin %80'ini, etin %75'i, hurmanın %58'i su. Ve dünyanın...
Sayfa 20