Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Evelyne Bloch-DanoEn Yeni Sebzelerin Efsanevi Tarihi Sözleri ve Alıntıları
En Yeni Sebzelerin Efsanevi Tarihi sözleri ve alıntılarını, en yeni Sebzelerin Efsanevi Tarihi kitap alıntılarını, etkileyici sözleri 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Bu dünyanın hiçbir davasını bilemeyeceğim,
Kendi acılarımı, ulusumun acılarını,
Ruhumun derinliklerinde, bu filizlenmelerin
Uyum içindeki huzur şarkısını dinleyeceğim.
Şafakta parıldayıp buğulanan bir göl gibi sakin,
Bir daha hiç acı çekmeyeceğim, düşünmeyeceğim hiç.
Diderot- Lette sur les aveugles (Körler Üzerine Mektup)
Bir zevkli insana karşılık bin sağduyulu insan vardır.
Mutfak, hayatın özünün sırlarına bile dokunur.
Kültür doğanın önüne geçiyor.
Tekvin, 1:29
Ve Tanrı dedi ki: "İşte yeryüzünde tohum veren her otu, tohumu meyvesinde bulunan her meyve ağacını size veriyorum. Bunlar size yiyecek olacak. Yabanıl hayvanlara, gökteki kuşlara, sürüngenlere -soluk alıp veren bütün hayvanlara- yiyecek olarak yeşil otları veriyorum." Ve öyle oldu.
Claude Levi-Strauss
Bir toplumun mutfağı, farkında olmadan kendi yapısını tercüme ettiği, yine farkında olmadan, razı olmadığı takdirde çelişkilerini açığa vurduğu bir dildir.
Dolayısıyla benim bahçelerim hayali olarak kök saldı.