Üzücü olan şu ki, adına "maharet" dediğimiz şey artık hanımlardan değil cihazlardan bekleniyor: Mikserden, fırından, tencere takımından, tost makinesinden, elektrikli süpürgeden...
Su böreği ya da üzümlü kek iyi olmadığı zaman suçlu evin hanımı değil, mutfağın köşesinde hiçbir şeyden habersiz duran fırın oluyor.